Proetoimasia kreatos gia mpiftekia

Η κουζίνα μας δεν πηγαίνει στο ελαφρύτερο και επομένως λόγω του τεράστιου αριθμού κρέατος που ανακαλύπτουμε σε αυτό. Είναι, κατά κάποιο τρόπο, η ουσία της καλής, πολωνικής, μαγειρικής στο σπίτι.

Η προετοιμασία των σωμάτων δεν είναι το απλούστερο έργο. Σίγουρα, όλοι έχουν βρει το σώμα ενός μπάσταρδου ή σκληρά. Σε κάποια κουζίνα θα πρέπει να είναι ένα αντικείμενο που θα μας σώσει από μαγειρικά ατυχήματα κρέατος - ένα μύλο κρέατος. Συνήθως προέρχεται από δεκάδες μικρές λεπίδες ενσωματωμένες δίπλα-δίπλα. Αυτό το gadget χρησιμοποιείται για την καλή διάτρηση του κρέατος, χωρίς τη συντριβή των τενόντων. Ιδανικά κατάλληλο για όλα τα είδη μπριζόλας ή μπριζόλες. Τα πτερύγια, τα οποία είναι εξοπλισμένα με θραυστήρα σώματος, θα πρέπει να έχουν τελειώσει με κανονικό ανοξείδωτο - όχι μόνο για την ανθεκτικότητα του αντικειμένου, αλλά και για καθαριότητα και λειτουργικότητα. Το υπόλοιπο της κατοικίας εξακολουθεί να προκαλείται από πλαστικό. Το κρέας, το οποίο τρυπήθηκε με ένα τεμαχιστή, διατηρεί τους φυσικούς χυμούς στο εσωτερικό, γεγονός που το καθιστά ακόμα και μετά το τηγάνισμα παίρνουμε ζουμερά, μαλακά κρέατα. Η ίδια η διαδικασία θερμικής επεξεργασίας είναι ομοιόμορφη και γρήγορη. Ομοίως, μειώνεται σημαντικά ο χρόνος μαριναρίσματος.

RealQUIT

Μπορούμε επίσης να πούμε ότι τα μπαχαρικά με τα οποία έχουμε ψεκαστεί κρέας έχουν εισέλθει στα βάθη του, τα οποία θα είναι χρήσιμα για την απαράμιλλη γεύση του κρέατος. Ο θραυστήρας σώματος είναι μια επιτυχημένη εναλλακτική λύση για το κλασικό γουδοχέρι. Η ίδια η διαδικασία παρασκευής κρέατος δεν είναι μόνο πιο αποτελεσματική, αλλά και πιο ήσυχη. Συνεπώς, υπάρχει σημαντική εξοικονόμηση ενέργειας για τις γυναίκες στο σπίτι. Ο θραυστήρας, μικρό μέγεθος είναι ιδιαίτερα χρήσιμος και μπορεί να πλυθεί πολύ γρήγορα με ζεστό νερό, αν και δεν μπορεί να τοποθετηθεί ο καθένας στο πλυντήριο πιάτων. Σε μια σύγχρονη εγκατάσταση, αξίζει να μάθετε με συμβουλές εξυπηρέτησης. Το πλύσιμο στο χέρι διαφημίζει με προσοχή - οι λεπίδες μπορούν εύκολα να μας κόψουν! Ένας θραυστήρας κρέατος είναι ένας αδιάσπαστος σύντροφος πολλών επαγγελματιών σεφ, αλλά και οι άνθρωποι στο σπίτι που γνωρίζουν ότι θα προετοιμάσουμε το λεπτό και γεμάτο κρέας με αυτόν τον χρήσιμο τρόπο.